Тъй като днес специално се разходих до "Фантастико" - единственият магазин, в който засега намирам любимите си кори за баница "Сърбиянка", реших да споделя и с вас защо предпочитам определена марка и защо не купувам от другите известни - "Бела", "Фамилия" и т.н. Ами отговорът е много прост: защото изброените в предишното изречение съдържат консерванти. А тези, които аз ползвам - не съдържат никакви стабилизатори и подобрители!
Затова си мисля, че тази информация ще бъде полезна и за вас, защото освен за направата на традиционната солена баница с яйца и сирене, готовите кори могат да бъдат използвани и за приготвянето на различни сладкиши, както сторих и аз днес - с тиква, захар и малко канела за аромат. И тъй като това е продукт, който използваме често в домакинството, е добре да избираме възможно най-полезния на пазара.
Корите за баница "Сърбиянка" са приготвени само от брашно, вода и сол, и за разлика от останалите не са толкова издържливи - което в случая е предимство, а не недостатък. Така че трябва да обърнете внимание на срока на годност и да приготвите любимата си баница възможно най-скоро, след като сте ги купили. Това е от мен за днес - кратка, но полезна и здравословна информация. А останалото зависи от вас самите и от това, което ще сътворите в кухнята :) Добър апетит!
Няма коментари:
Публикуване на коментар